Navegando entre las funcionalidades del nuevo portal de Microsoft Azure, me encontré con esta interesante opción cuando vamos a crear una base de datos de tipo SQL Database:

Ahora desde el nuevo portal, cuando creas una base de datos tienes la posibilidad de elegir entre distintos tipos de fuente: una base de datos nueva, una de ejemplo o bien utilizar un backup existente. Gracias a esta característica, en tan sólo unos minutos tendrás una base de datos de ejemplo para tus desarrollos.

¡Saludos!